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Ayudar a los adolescentes a desarrollar hábitos de vida equilibrados puede ser un verdadero reto para las familias, pero los beneficios que se aportan bien merecen la pena. Y también lo es para la Unión Europea, quien promueve iniciativas que ponen en valor el consumo de todas las frutas y verduras, como por ejemplo, el de las manzanas que siguen los estándares de calidad europeos.

Desde la nutrición hasta el descanso y la actividad física, los buenos hábitos en esta etapa de la vida serán la base para una salud fuerte y equilibrada en el futuro.

La adolescencia es una etapa de cambios, y el estilo de vida tiene un impacto directo en el bienestar físico y emocional de los jóvenes.

Por eso, en este artículo queremos compartirte algunos consejos prácticos que puedes implementar para fomentar un estilo de vida equilibrado en tus hijos e hijas adolescentes.

Consejos para fomentar hábitos de vida equilibrados en adolescentes

Aquí algunos consejos sencillos y útiles para ayudar a crear rutinas para los adolescentes:

Alimentación equilibrada

Un aspecto fundamental de un estilo de vida adecuado es una dieta equilibrada, que incluya una variedad de frutas, verduras, proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Comer bien es una de las mejores formas de asegurar que los adolescentes tengan energía para sus actividades diarias y un sistema inmunológico fuerte.

Consejos para fomentar una alimentación equilibrada:

• Incentiva el consumo de frutas y verduras: Las manzanas, en especial las de origen europeo, son fáciles de llevar, llenas de nutrientes y su contenido de agua ayuda a mantenerlos hidratados.
• Evita los ultraprocesados: Las comidas ultraprocesadas suelen tener azúcares añadidos, grasas saturadas y sodio en exceso. Optar por snacks naturales como frutos secos, frutas o yogur puede ser más beneficioso.
• Haz de la cocina una actividad familiar: Invita a tus hijos e hijas a preparar recetas sencillas y divertidas. Desde ensaladas coloridas hasta smoothies, involucrarlos en el proceso puede despertar su interés en los alimentos saludables.

Fomentar la actividad física regular

El ejercicio no solo es bueno para el cuerpo, sino también para la mente. Ayuda a mejorar el estado de ánimo, reducir el estrés y fortalecer la autoestima. Los adolescentes necesitan, al menos, 60 minutos de actividad física moderada al día, que puede incluir deportes, ejercicios cardiovasculares y actividades al aire libre.

Consejos para fomentar el ejercicio en adolescentes:

• Anímalos a probar diferentes actividades: Desde deportes en equipo como el fútbol o el baloncesto hasta actividades individuales como el yoga o el ciclismo. Cuanta más variedad, más probable será que encuentren una actividad que les guste.
• Incorpora el ejercicio en la rutina familiar: Realizar caminatas o paseos en bicicleta en familia no solo es saludable, sino que también es una oportunidad para pasar tiempo juntos.
• Establece metas alcanzables: Ayúdales a fijarse pequeños retos, como correr cierta distancia o mejorar en un deporte, para que se sientan motivados a mejorar progresivamente.

Priorizar el descanso

El descanso es fundamental para el crecimiento y el bienestar mental de los adolescentes. Durante la adolescencia, el cerebro y el cuerpo están en constante desarrollo, y una rutina de sueño adecuada favorece su rendimiento académico, su concentración y su salud emocional.

Consejos para mejorar el descanso en adolescentes:

• Establece horarios de sueño regulares: Mantener un horario de sueño constante ayuda a regular el reloj interno y mejora la calidad del descanso.
• Evita dispositivos electrónicos antes de dormir: La luz azul de los dispositivos altera la producción de melatonina, la hormona del sueño. Fomenta la lectura de un libro o escuchar música relajante como alternativas.
• Crea un ambiente relajante: Mantener una temperatura agradable, luces tenues y un espacio libre de distracciones facilita un sueño reparador.

Mantener una hidratación adecuada

La hidratación es esencial para el funcionamiento adecuado de todos los sistemas del cuerpo, especialmente en adolescentes activos. El agua regula la temperatura corporal, elimina toxinas y mantiene el buen funcionamiento del cerebro y los músculos.

Consejos para fomentar la hidratación en adolescentes:

• Promueve el hábito de llevar una botella de agua: Esto puede recordarles que deben beber agua regularmente, especialmente durante las actividades físicas.
• Incorpora frutas ricas en agua: Frutas como el melón, la sandía o la manzana, con un alto contenido de agua, son una buena fuente de hidratación y aportan vitaminas y minerales.
• Reduce el consumo de bebidas azucaradas: Las bebidas azucaradas o energéticas pueden afectar el peso y el sistema nervioso. El agua y las infusiones frutales son mejores opciones para el día a día.

Manejo del estrés y bienestar emocional

La adolescencia trae consigo presiones sociales y académicas que pueden generar estrés y ansiedad. Además de los buenos hábitos físicos, también es fundamental enseñar a los adolescentes a cuidar de su salud emocional.

Consejos para gestionar el estrés en adolescentes:

• Fomenta actividades de relajación: El yoga, la meditación o la lectura pueden ayudar a los adolescentes a desconectar y relajarse.
• Haz que expresen sus emociones: Anímalos a hablar de cómo se sienten y apóyalos para que no repriman sus emociones. Mantener una comunicación abierta en casa es clave para su bienestar emocional.
• Facilita actividades recreativas: Los pasatiempos como tocar un instrumento, pintar o practicar deportes les ayudan a liberar tensiones y a mejorar su estado de ánimo.

El cambio hacia un estilo de vida equilibrado no ocurre de la noche a la mañana. Es importante que tanto adolescentes como las familias entiendan que los pequeños pasos y la consistencia hacen la diferencia.

Lo importante es avanzar poco a poco, ya que adoptar buenos hábitos de vida en la adolescencia es vital para un futuro más saludable y equilibrado.

Como hemos visto, integrar frutas en la dieta, como la manzana, disfrutar del descanso, mantener una vida activa y cuidar el bienestar emocional, son pasos que guiarán a los adolescentes hacia un estilo de vida saludable. Esperamos que estos consejos te ayuden a acompañar a tu hijo o hija adolescente hacia esa vida saludable que construya unas sólidas bases para su bienestar.

Como si fuese este famoso concurso de la televisión, hoy queremos definir distintas palabras, una por cada letra del abecedario, que tienen que ver con el apasionante mundo de las manzanas. ¡Toma nota!

AFRUCAT. Son las siglas de la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña, entidad que defiende los intereses y el futuro de los productores españoles de manzanas.

Bienestar. El bienestar es todo aquello que es valioso y en interés propio para una persona. Por ejemplo, hacer deporte, alimentarse bien, tener pensamientos positivos, etc.

Cuidar. Entre las distintas aceptaciones de este verbo, una de ellas es la de asistir o guardar de alguien o algo. En el caso de las manzanas, se trata de un fruto que nos cuida al ayudarnos a llevar un estilo de vida equilibrado.

Deporte. Se trata de toda actividad física que involucra una serie de reglas o normas a desempeñar dentro de un espacio o área determinada. Siempre, antes o tras la práctica de un deporte, es interesante comerse una manzana para estar hidratado.

Equilibrada. Así se conoce la variedad Fuji, al tener bastante acidez, pero también ser muy dulce.

Fuji. La variedad de manzanas es un cruce de dos variedades de manzana estadounidenses, la ‘Red Delicious y la antigua “Ralls Janet”. Se conserva muy bien incluso sin refrigeración. Si se opta por refrigerarla, se mantiene fresca hasta 5 o 6 meses.

Golden. También conocida como Golden Delicious, es un cruce de las variedades “Grimes Golden” y “Golden Reinette” procedente del estado de Virginia Occidental en EEUU (MAPA). Tiene una forma redondeada con un calibre grande.

Hidratación. Se trata del proceso en el cual se consumen suficientes líquidos para equilibrar las pérdidas de agua que el cuerpo sufre a lo largo del día. Las manzanas, por sus características, es una fruta que nos ayuda a hidratarnos ya que contiene un 84% de agua.

Jugosidad. Característica de algunos alimentos que resultan jugosos. Algunas variedades de manzanas se caracterizan por su jugosidad, por ejemplo, la Red Delicious, la Royal Gala o la Fuji.

Lenticela. Se trata de pequeñas aberturas naturales en forma de lente en la cutícula, que aparecen de manera uniforme en la superficie de muchas frutas, entre otras, algunas variedades de manzana con las Royal Gala o las Golden

Manzana. Es el fruto del manzano, una fruta pomácea de forma redonda y sabor muy dulce o más refrescante. Una fruta que te cuida tanto como tú te mereces.

Nutrientes. Los nutrientes son los compuestos como las proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas presentes en los alimentos, los cuales son esenciales para seguir una alimentación equilibrada.

Oxidación. En el caso de las manzanas, la oxidación se refiere al proceso que ocurre cuando se corta en trocitos y se expone al aire. Es debido a que las enzimas y el hierro del fruto reacciona químicamente con el oxígeno.

Pectina. Se trata de una fibra presente de manera natural en las frutas. Funciona como espesante natural, que, al unirse con el azúcar y los ácidos de la fruta, forma geles. La cantidad de pectina presente en una fruta depende de la fruta y del estado de maduración de la misma. La manzana es una de las que más contiene.

Royal Gala. La variedad Royal Gala, de origen neozelandés, es un fruto redondeado de calibre medio, no manchan y no se deshacen, convirtiéndose por ello en el snack ideal para consumir en cualquier lugar.

Sabor. El sabor es la sensación que ciertos cuerpos producen en el órgano del gusto. En el caso de las manzanas, este varia en función de la variedad. Por ejemplo, la reineta gala es más dulce y la Smith es más ácida.

Textura. La textura de los alimentos son las propiedades de este que se detectan al tacto en la boca y con las manos. En el caso de las manzanas, según la variedad, pueden ser más o menos crujientes. Por ejemplo, la Granny Smith tiene la particularidad d tener una textura crujiente y jugosa.

Unión Europea. Organismo geopolítico que promueve activamente los derechos humanos y la democracia, y cuenta con los objetivos de reducción de emisiones más ambiciosos del mundo para luchar contra el cambio climático, y promover iniciativas que pongan en valor el consumo de todas las frutas y verduras, como por ejemplo, el de las manzanas producidas en la Unión Europea.

Verdoso. Dícese de un tono de color que se parece al verde. Este color es el propio de la variedad de manzanas Granny Smith. Si quieres saber más sobre esta variedad, en el artículo sobre las variedades de manzanas que existen.

Zumo. Pocas bebidas apetecen tanto en cualquier momento como un zumo. Un zumo es una bebida natural elaborada con frutas, hierbas o verduras exprimidas. Uno de los más habituales y más apetecibles es el zumo de manzana. ¿Sueles tomarlo?

Por algunas letras como la X o la Y, no se nos ha ocurrido ningún término. ¿A ti te viene alguno a la mente?

¿Estás hecho un cocinillas? ¿Te gusta sorprender a tus amigos con platos innovadores, refrescantes y que te cuidan tanto como lo hace una manzana? Si es así, estás de enhorabuena.

En este post te vamos a explicar distintas recetas donde las manzanas son uno de los ingredientes principales muy fáciles de preparar y que convertirán tus momentos en la cocina en una actividad tan entretenida como divertida. ¡Toma nota!

3 recetas con manzanas que te cuidan

Lentejas con brócoli, pistachos y manzana Granny

Sí, no nos hemos vuelto locos. La combinación lentejas y verano es posible. ¿Cómo? De forma muy sencilla. Si sigues leyendo, te explicamos esta receta.

Para este plato necesitas como ingredientes manzanas Granny, lentejas de la variedad caviar, brócoli, pistachos, pasas, yogur, 2 cucharadas de mil y sal.

Primero tienes que hervir las lentejas durante unos 15-25 minutos.

Una vez cocidas, las cuelas y las reservas. Mientras, lavas, pelas y cortas las manzanas en cubitos pequeños. Con una manzana para 2 o 3 personas es suficiente.

A continuación, hierve el brócoli con agua y sal durante 3 o 4 minutos tras comenzar a hervir el agua. Así se te quedará al dente.

Una vez que se haya enfriado, córtalo con las manos de forma que los trocitos queden del tamaño de un bocado.

Luego, mezcla en un bol los trocitos de manzana, el brócoli, los pistachos, las pasas y las lentejas.

La salsa has de prepararla batiendo el yogur con la miel y un poquito de sal. Y una vez hecha, la viertes y mezclas todo bien. ¡Y a servir y a disfrutar! Está deliciosa esta ensalada.

Alitas de pollo con manzana al toque de hierbas frescas

Esta receta es una maravilla. Se prepara con la variedad de manzanas Granny y, además de las manzanas, necesitarás alitas de pollo ya rebozadas con pan rallado, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta molida, agua y hierbas frescas: menta, cebollino, albahaca…

Para prepararla, lo primero que has de hacer es limpiar, pelar y cortas las manzanas en cubitos pequeños.

A continuación, los hierves con un poco de agua.

Cuando hayan cambiado ya de color y tengan una textura suave, cuélalas.

El siguiente paso es añadir un bol el aceite de oliva, las manzanas hervidas y el ramito de hierbas frescas bien picado.

Lo reservas todo durante un tiempo máximo de 30 minutas para lograr así que las manzanas adquieran el aroma de las hierbas.

Mientras, en un sartén fríes las alitas de pollo rebozadas colocándolas cuando el aceite esté caliente. Una vez doradas, retira el aceite con papel absorbente.

Por último, ya solo quedará servir las alitas acompañadas de los trocitos de manzana al toque de hierbas frescas. Verás cómo están de lujo.

Hummus de manzana

¿Te gusta el hummus?

El hummus es una preparación cremosa y espesa hecha principalmente a base de garbanzos. La palabra “hummus” significa precisamente eso, garbanzo, pero en árabe.

Puedes crear distintas versiones en función de que ingredientes añadas. Por ejemplo, hummus de remolacha, de berenjena, de zanahoria… ¡y también de manzana!

Para hacer un delicioso hummus de manzana necesitas 2 manzanas de la variedad Gala, 60 gr. de garbanzos, 2 cucharadas de zumo de limón, medio vaso de aceite de oliva, 10 gr. de tahina, sal, 1 cucharada de comino, semillas de sésamo, perejil y cilantro.

El primer paso es cocer los garbanzos, habiéndolos dejado en remojo la noche de antes. Si quieres, para hacerlo más rápido, puedes comprar garbanzos cocidos congelados o de bote.

Mientras se cuecen, limpia y pela la manzana y córtala en trocitos.

A continuación, bate los garbanzos con la manzana, el aceite de oliva, la tahina y el zumo de limón hasta que obtengas una textura homogénea.

Si quieres que te quede más suave, añade caldo de verduras o el agua de los garbanzos cocidos.

Por último, añade el comino y la sala y resérvalo en la nevera hasta el momento de disfrutarlo.

Puedes servirlo acompañándolo de dados de manzana, perejil o cilandro, unas semillas de sésamo y un chorrito de aceite de oliva.

Un snack fantástico. Una forma diferente de disfrutar de la receta tradicional de hummus. ¿Qué te parece?

Si quieres descubrir más platos como estos, visita la sección de “recetas” de nuestra página web.

Llegó el verano. Y con él, la necesidad de desconectar, relajarse, disfrutar y de hidratarse y cuidarse tanto como te cuidan las manzanas. Por ello, hoy en este post, queremos compartir contigo distintas ideas para que durante estos meses disfrutes y te refresques con las frutas de temporada de estos meses. ¡Toma nota!

¿Cuáles son las frutas del verano?

En verano, en función del mes, podemos encontrar distintas frutas. Por ejemplo, en junio, las propias son las de hueso como los albaricoques, las cerezas, los melocotones u otras como el melón, la sandía o los fresones. En julio es el mejor momento para saborear ciertos tipos de pera, los higos o las uvas. Y en agosto, las manzanas, las ciruelas o las uvas.

A continuación, te explicamos distintas formas de disfrutar de la fruta en verano. Todas son perfectas para cuidarte, hidratarte y refrescarte en la playa, en la piscina o donde quieras.

Ensalada de frutas

Una de las mejores ideas para este verano es prepararte una estupenda ensalada de frutas.

Es muy fácil de preparar. Selecciona, lava, pela y corta a trocitos aquellas frutas que más te gusten, por ejemplo, manzanas, sandía, piña y fresas. Luego introdúcelas en un bol y disfruta de ella tan pronto como sea posible. No conviene dejarla reposar mucho tiempo pues las frutas pueden oxidarse al estar expuesta al aire.

Smoothies de manzana y otras frutas

Si en verano no te apetece cocinar, te recomendamos prepararte un smoothie con manzana y otras frutas de temporada. A ti te encantará y, si tienes hijos, a ellos también.

Un smoothie es un batido de frutas que se prepara con frutas congeladas y zumo al cual se le añade productos lácteos, hielo o helado. Como te habrás dado cuenta, la principalmente diferencia con un batido es el hecho de añadir la fruta congelada.

Su preparación es muy sencilla. En el artículo “Cómo preparar un smoothie con manzanas muy refrescante” te explicamos cómo hacerlo. Lo más importante para que te aporte toda la energía que necesites y te ayude a cuidarte, es que las frutas estén en óptimas condiciones.

Carpaccio de manzana con feta y vinagreta

Sí, también es posible disfrutar de un carpaccio preparado con… ¡Manzanas Gala!

El carpaccio, como bien sabes, es una preparación de carne cruda, finamente cortada o majada hasta quedar fina, servida principalmente como aperitivo.

Para nuestra receta no vamos a utilizar carne cruda, sino manzanas, y las cortaremos en láminas muy finas.

Para esta receta necesitas los siguientes ingredientes: manzana gala, queso feta, menta fresca, 50 gr. de aceite de oliva, 25 gr. de vinagre de manzana, 50 gr. de frutos rojos y sal.

Lo primero que tenemos que hacer es preparar la vinagreta. Para ello, batimos los frutos rojos, el aceite y el vinagre con una pisca de sal con la batidora.

A continuación, limpiamos, quitamos el corazón y cortamos las manzanas en láminas muy finitas. Para conseguirlo, conviene hacerlo con un cuchillo afilado. ¡Seguro que no puedes resistirte a comerte algún trocito de manzana mientras la laminas!

El último paso es muy sencillo. Emplata las láminas de manzana cubriendo todo el fondo de un plato y añade la vinagreta al gusto. ¡Y a disfrutar! Como vez, se trata de una receta muy fácil de preparar, original y que sorprenderá a tus invitados.

Otra opción: carpaccio con champiñones y manzana

Otra variedad es preparar el carpaccio con champiñones, parmesano, pistachos y alcaparras, en lugar de con vinagreta.

El modo de preparación es el mismo. Lo único que, lass has de emplatar combinando las láminas de manzana con las de los champiñones, y en lugar de aderezar con la vinagreta, añadir los pistachos troceados junto con las alcaparras y aderezar con unas gotas de aceite y sal.

¿Con cuál de las dos opciones te quedas? ¿Team champiñones o team vinagreta?

Brochetas de frutas de verano

Las brochetas son el aperitivo perfecto para una cena veraniega y son muy fáciles de preparar. Además, a los niños les encantan, y mucho más si les añades chocolate.

Para prepararlas, elige frutas de distintos colores, por ejemplo, manzanas, piña, sandía y kiwis. Lava toda la fruta, pélala y córtala a trocitos cuadrados.

A continuación, lávate bien las manos y ve pinchando los trocitos de fruta en los palitos de brochetas, combinando los trocitos de fruta por colores: rojo sandía, verde kaki, blanco manzana.

Mientras, prepara en un bol el chocolate derretido.

Coloca las brochetas en un plato o bandeja, y en el centro, el bol con el chocolate. En verano, en lugar de chocolate caliente, puedes poner bolas de helado de chocolate.

¡Cuéntanos! ¿Cómo disfrutas tú en verano de la fruta?

¿Estás harto de que los pensamientos negativos no te dejen dormir? ¿Eres incapaz de ilusionarte por algo? ¿Le das a todo demasiada importancia? Si la respuesta a todo ello es “sí”, quizá sea el momento de comenzar a cuidar tu bienestar emocional tanto como te cuida una manzana.

En este artículo queremos hacerte una serie de recomendaciones para que mejore tu día a día. No te vamos a desvelar nada que no sepas. Pero sí nos gustaría que, tras leerlas, pares y reflexiones, si estás o no haciendo lo correcto para cuidar tu bienestar emocional. Y si no es así, es momento de tomar conciencia y comenzar a prestarse atención.

Ten sentido del humor.

El sentido del humor es, en la mayoría de los casos, una excelente carta de presentación de cualquier persona. Es una potente herramienta de conexión interpersonal.

El sentido del humor es un importante aliado para afrontar las frustraciones y los dramas.

¿Eres capaz de tomarte las cosas con sentido del humor? ¿Eres de los que sabe mirar las cosas con perspectiva? Sí es así, ¡enhorabuena!

Escucha música.

La música tiene un sinfín de beneficios que nos ayudan a nuestro bienestar.

La música de ritmo lento o tono bajo nos ayuda a calmarnos. Está comprobado que reduce el estrés y la ansiedad, tanto para los adultos como para los niños.

Escucharla alegre o bailar suele producirnos una sensación de placer, bienestar y motivación.

Si un día te sientes decaído, no lo dudes. Ponte música alegre y verás cómo tu estado de ánimo mejora.

Cuídate como te cuida una manzana.

Tú eres lo más valioso que tienes. ¡Cuídate! Lleva una alimentación equilibrada, haz deporte, mantente siempre hidratado, descansa lo suficiente, rodéate de gente que te aporte, haz cosas que te gusten, aprende a poner límites, relájate… ¡Come al menos una manzana al día!

Sé agradecido.

¿Por qué nos cuesta tanto ser amables o dar las gracias? ¿A ti también te ocurre?

La gratitud consiste en saber agradecer a quienes con un pequeño gesto o con su buena voluntad son clave en nuestro bienestar emocional.

Ser agradecido te ayudará a ser más feliz y estar más satisfecho de tu día a día, de tus amistades, de tu familia y de ti mismo.

Además, la gratitud nos hace valorar todo lo bueno que tenemos, nos rodea o nos ocurre, reduciendo así nuestro estrés o la tristeza, además de mejorar tus relaciones personales.

Para. Obsérvate y pregúntate: “¿Estoy realmente siendo agradecido con todo lo que tengo?”. Si la respuesta es “sí”, ¡enhorabuena! Estás en el buen camino.

Ilusiónate.

¿Te cuesta ilusionarte? ¿Ya no te apasiona lo que haces? ¿No te motiva tu trabajo? ¿Has perdido la motivación por emprender nuevos proyectos? Si es así, es momento de resetearte y recuperar la ilusión si de verdad quieres cuidar tu bienestar emocional.

Pocas emociones nos llenan tanto de vitalidad como la ilusión. Ilusión por un nuevo amor, por un cambio laboral, por estrenar algo nuevo, por un viaje, por un nuevo proyecto… Recuperar la ilusión no depende del proyecto, depende de ti. De cómo decidas abordar esta nueva situación.

Para que se vuelva a encender la luz de la ilusión es necesario innovar. Hacer cosas nuevas o diferentes. Escapar de la monotonía y probar cosas nuevas. No se trata de emprender grandes empresas, más bien lo contrario. Es cuestión de encontrar en pequeñas nuevas tareas algo que nos conecte nuevamente con nuestra ilusión. ¿Te animas a intentarlo?

Relativiza.

¿Sabemos realmente darle la importancia que requiere los hechos que nos ocupa? En la mayoría de las veces, no. Y esto no es bueno para nuestro bienestar emocional.

Relativizar consiste en decidir cuál es nuestra actitud ante ciertas situaciones desafiantes del día a día. Es saber tomar perspectiva y saber cómo afrontar ciertas situaciones que nos surgen en el día a día.

Para tomar conciencia y saber valorar la situación que tienes que abordar, la escritora Suzy Welch propone la regla del 10 – 10 – 10. Se trata de preguntar cómo te afectará esto que te está ocurriendo dentro de 10 minutos, en 10 meses y en 10 años.

¿Eres capaz de recordar algo que te estaba preocupando hace 10 años? ¿Qué ocurrió? ¿Realmente tenía la importancia que le estabas dando? Está claro que una enfermedad, un accidente… sí son temas que deben preocuparnos, pero… ¿Y el resto de los temas que te preocupan? ¿Realmente son tan “graves”? En lugar de preocuparte tanto, mejor ocupémonos. Es mucho mejor para nuestro bienestar emocional.

Pensamiento positivo

¿Y sí…? Esta expresión antecede en la mayoría de las ocasiones a pensamientos de situaciones que creemos que pueden ocurrir, pero que, en realidad, jamás van a suceder. Para nuestro equilibrio emocional, es clave saber manejar nuestros pensamientos, y alejar los pensamientos negativos.

Estos pensamientos nos vienen mucho antes de que algo ocurra o nunca ocurra, restándonos energía y bienestar. Nos ponemos a imaginar lo peor, por ejemplo, que nos va a dejar nuestra pareja, que estaremos solos, que nunca más nadie nos va a querer… O que nos van a despedir del trabajo, no encontraremos otro, no podremos hacer frente a los gastos… Nuestra mente acaba en una espiral de pensamientos que no nos conducen a nada positivo.

Cierto es que pueden pasar cosas malas, pero también cosas buenas. Intenta cambiar tu punto de vista, y busca detrás de cada problema, una oportunidad.

El clima laboral de una empresa es como la alimentación, es fundamental que sea la adecuada para que todo funcione. Es determinante para el rendimiento del equipo, la productividad y… para que todo el personal sea feliz.

Este intangible se ve condicionado por el salario, la comunicación y las relaciones interpersonales.

Los empleados pueden estar satisfechos con la remuneración, pero lidiar día a día con algún compañero puede resultar tedioso. O llevarse muy bien entre ellos, pero sentirse infravalorados en cuanto lo que perciben y lo que aportan a la empresa.

 La responsabilidad para lograr un ambiente laboral tan bueno como una manzana no es únicamente de la dirección de la empresa. Es de todo el equipo. Los empleados tóxicos existen, y pueden convertirse en una fruta en mal estado que acaba pudriendo todo el cesto.

En este artículo queremos dar algunas claves para que tú seas la fruta fresca que llena de vitalidad el ambiente laboral de tu empresa. Pero antes, queremos explicar brevemente qué es un ambiente laboral en mal estado (o tóxico).

Cómo identificar un ambiente laboral en mal estado

Un ambiente laboral tóxico es aquel donde el mal rollo y las discrepancias forman parte del día a día. A continuación, te contamos algunos rasgos que te ayudarán a identificarlo fácilmente:

1. Comunicación deficiente. En muchas empresas la comunicación no es abierta. Se fomentan los bulos, los chismes… generándose así un clima poco favorable.
2. Imposición de decisiones. En algunas culturas empresariales las decisiones se toman sin tener en cuenta los intereses del equipo ni sin consultarse previamente. Por ejemplo, un cambio de horario, de organigrama o de sede de la empresa.
3. Absentismo. Cuando alguien no siente una conexión con su trabajo o está continuamente estresado o insatisfecho, es más probable que comience a considerar la ausencia no planificada como una forma de sobrellevar la situación.
4. Líderes tóxicos. Los responsables de departamentos o jefes pueden mostrar comportamientos que controlan o manipulan al resto del equipo.
5. El maltrato. El maltrato, ya sea obvio (gritos, amenazas, discriminación, coacciones…)  o sutil (insinuaciones, desprecios, etc.), crea un ambiente tóxico.
6. Microgestión. Puede convertirse en el peor enemigo de una empresa internamente. El control minucioso y excesivo del trabajo del equipo puede estar disminuyendo la confianza, la satisfacción y la moral del mismo.
   Se trata de una forma de liderazgo en la cual el responsable supervisa de cerca a los empleados y todo lo que hacen y, en muchas ocasiones, pretende que lo hagan como él lo haría.

Claves para lograr un ambiente laboral tan bueno como una manzana

Si has reconocido alguno de los rasgos mencionados anteriormente en el ambiente laboral de tu empresa, es momento de intentar darle la vuelta y ver cómo podemos lograr un ambiente laboral positivo. ¡Toma nota!

1.  Fomenta la comunicación. Si diriges un equipo, un departamento o la empresa, vela porque todo el mundo se sienta participe, aporte sus ideas, preocupaciones o sugerencias y estas se tengan en cuenta. Esto hará que se genere un ambiente de confianza.
   Escucha a tus compañeros. Pregúntales con la intencionalidad de que realmente digan lo que piensan, compartan cómo se sienten. No para que te digan lo que quieres oír.

2. Adopta una actitud empática. Ponte en el lugar de tus compañeros. ¿Cómo te sentirías si te obligaran a trabajar bajo amenazas, exigencias, presión, gritos…? Muy mal, ¿verdad? Entonces, será mejor que seas agradecido, que valores el trabajo que realizan tus compañeros y que sepas cómo corregir de forma constructiva cuando alguien no hace el trabajo tal y como tú crees que hay que hacerlo.
3. Valora el trabajo de los demás. Qué fácil es criticar lo que hacen los demás y qué costoso resulta, muchas veces, felicitar a un compañero o compañera por su buen hacer, ¿verdad? Cambia esta actitud. Y recuerda la máxima: “Felicita en público, regaña en privado”.
   Sé constructivo. Valora a tus compañeros por lo que hacen y cómo lo hacen, y si consideras que en algo pueden mejorar, díselo de forma asertiva, que lo entiendan como un aprendizaje, no como una imposición.
4. Conciliación. Nuestro desempeño profesional es un aspecto muy importante de nuestra vida, pero no el único ni el más relevante. Para que una persona sea proactiva y aporte valor al proyecto empresarial, la empresa ha de respetar y no inmiscuirse en sus ámbitos personales: familia, ocio, aficiones, amistades, familia, sexualidad…

5. Respetar el tiempo no laboral. No podemos pretender que un compañero esté disponible las 24 horas del día los 7 días de la semana. No llames cuando un compañero está de vacaciones, o fuera de su horario. No le pidas quedarse más horas por tu mala gestión.

6. Espacio adecuado. El espacio en sí es primordial para fomentar un buen clima. Sillas cómodas, buena iluminación, espacios de trabajo para fomentar las relacionas interpersonales con fruta fresca, luz natural, colores cálidos, plantas, música, elementos personales… todo ello favorece en el bienestar de los empleados y en su rendimiento.

7. Bienestar. El equipo tiene unas necesidades. Para su bienestar es muy importante que la empresa las tenga en cuenta: horarios flexibles, posibilidad de teletrabajar, actividades de team building, clases grupales de yoga, gimnasia, fomentar la formación, etc.

8. Recogimiento. Es fundamental que todo el equipo se sienta reconocido por sus compañeros y por la alta dirección, y conviene evitar que existan barreras jerárquicas invisibles. Todo lo que hacen todos los empleados es importante, y como tal, hay que reconocerlo y agradecer. ¡Qué difícil parece a veces!

Y ahora, te animamos a que revises todos estos puntos y veas en qué medida tú mismo puedes contribuir a que trabajar en tu empresa sea para ti y tus compañeros tan apetecible como una manzana.

Sí, n nos hemos vuelto locos. En nada es verano y si quieres mostrar tu mejor versión, es momento de ponerse a ello. Y no solo nos referimos cuidarte por fuera, sino también por dentro tanto como te cuida una manzana. En este artículo te damos una serie de consejos para lograrlo. ¡Toma nota!

Relájate

El estrés diario consecuencia del trabajo, la autoexigencia, de las obligaciones diarias, del “para ayer”… hace que nuestra calidad de vida no sea la adecuada. De ahí la importancia de aprender a relajarnos para estar bien tanto física como mentalmente.

Por ello, te recomendamos que, al menos una vez al día, te permitas mínimo 30 minutos para relajarte o hacer una actividad que te relaje: meditar, hacer yoga, pasear escuchando música, leer… ¡Lo que más te ayude a desconectar!

Haz deporte

La actividad física es esencial para el bienestar, para todas las personas y a cualquier edad. Tal y como publica en su web el Ministerio de Sanidad, la actividad física contribuye a la prolongación de la vida y a mejorar su calidad, a través de beneficios fisiológicos y sociales.

Pero no solo eso. Practicar tu deporte favorito mejora tu estado de ánimo y disminuye el riesgo de padecer estrés, ansiedad y depresión; aumenta la autoestima y proporciona bienestar psicológico.

No es cuestión de que te pongas como objetivo correr la próxima maratón de tu ciudad, que si lo consigues, ¡fenomenal! Es cuestión de que apuestes por un deporte que te divierta, que disfrutes practicándolo, solo o en compañía, y, al menos 4 días a la semana, te pongas las zapatillas y te pongas a ello. Fútbol, bicicleta, natación, running… ¡Tú eliges!

Aliméntate adecuadamente

Apuesta siempre por una alimentación equilibrada. Es mucho más sencillo de lo que imaginas. Come alimentos de calidad y variados propios de la dieta mediterránea: frutas, manzanas especialmente, verduras, hortalizas, carne, pescado, cereales, lácteos, alimentos con aceites esenciales, etc. Y evita los productos procesados. Estos últimos son hipercalóricos y contienen muy pocos nutrientes.

Además, es muy importante seguir una dieta variada (hidratos, proteína y grasas saludables), para así asegurarnos que nuestro organismo obtiene todo tipo de nutrientes.

Aprende a relativizar

Saber relativizar no significa no hacer frente a las vicisitudes del día a día. Sino saber darles realmente la importancia que de verdad tienen. Lo habrás comprobado en infinidad de ocasiones que, un mismo hecho, cada persona lo gestiona de una forma diferente. No se trata de preocuparte, sino de ocuparte. De resolver esa circunstancia.

La mayoría de las circunstancias que nos quitan el sueño son temas banales, no grabes, y les damos una importancia que en realidad no requieren.

Muchas veces, la mejor técnica para relativizar es tomarte las cosas con humor. Te hará olvidarte del estrés, la ansiedad y las preocupaciones. Nuestro organismo liberará endorfinas, que son los neurotransmisores responsables de la felicidad.

Sé agradecido

¿Verdad que te resulta muy fácil exigir a tus empleados o compañeros de trabajo? ¿O increpar a quienes no hacen las cosas como tú crees que debes hacerlas? Pues siento decirte que ese no es el camino. Cuanto más muestre una actitud hostil con quienes te rodean: hijos, pareja, hermanos, padres, empleados… peor para ti.

Cambia tu actitud

Agradece el trabajo de los demás, aunque no sea como tú esperas. Aprende a pedir y a decir las cosas como a ti te gustaría que te lo hicieran. Di “gracias”, “perdón”, “te quiero”, “te lo agradezco”… Verás como si tú cambias, todo cambia.

Valora las pequeñas cosas

Durante el día a día vivimos momentos maravillosos que no sabemos a valorar, que no damos importancia, o que simplemente no prestamos atención porque estamos en “otra cosa”.

Ponte como objetivo para los próximos meses prestar cada día atención a algo aparentemente insignificante pero que te haga sentirte bien: escuchar las olas del mar, cenar tranquilamente en tu terraza, prepararte un delicioso arroz un domingo, tomarte un té mientras escuchas tu música favorita… ¡Verás cómo esos pequeños momentos te ayudan a sentirte mejor!

Escucha música

La música produce muchos beneficios en las personas, tanto a nivel físico como emocional. No solo cuando en los adultos. También en los niños y en los bebés, y durante el embarazo.

La música reduce la ansiedad y el estrés. Además, mejora nuestra memoria. Está comprobado que estudiar o trabajar con música hace que nos concentremos mejor. Confiamos en que pongas en práctica estas recomendaciones y así, este verano seas la mejor versión de ti mismo, tanto física, como mental y emocionalmente.

Sabemos que eres un entusiasta de las manzanas. Que todos los días tomas tus cinco raciones de fruta: para desayunar, a la hora de hacer deporte, en ensalada… pero seguro que hay ciertas curiosidades históricas relacionadas con las manzanas que quizá no conocías.

Por ello, en este artículo compartimos contigo 6 curiosidades. Seguro que te sorprenderán.

¿Sabes por qué se conoce New York como la Gran Manzana?

La razón de este sobrenombre se remonta a la década de los 20 y al ámbito de las carreras de caballos.

El motivo se debe a que quienes eran los encargados de cuidar a los caballos se referían a Nueva York como La Gran Manzana, dado que era la ciudad donde había más pistas de carreras, y los premios más importantes se disputaban allí.

Comenzó a popularizarse cuando el periodista John Fitz Gerald lo publicó en su columna del periódico New York Morning Telegraph.

Pero no sería hasta la década de los setenta cuando se popularizó, al utilizarse como claim en una campaña de promoción turística de la ciudad.

Sin embargo, existe una historia alternativa, aunque similar, vinculada a la música jazz.

Los músicos llamaban a Nueva York “La Gran Manzana” dado que era la ciudad con los clubs de música jazz más importantes y exitosos.

¿Sabes por qué en los discos de The Beatles había una manzana?

El grupo británico fundó una compañía musical con el nombre de Apple Corps, que derivaría en la imagen de la manzana en los discos de vinilo del grupo, la cara A con un color verde intenso y la cara B con la mitad cortada de la manzana.

Seguro que te estarás preguntando: “¿Y por qué? Te lo contamos.

Paul McCartney era muy fan de René Magretti, un pintor surrealista belga conocido por sus ingeniosas y provocativas imágenes. Y en concreto, de uno de los cuadros más representativos del pintor: Le Fils de l´Homme.

¿Sabes que las Granny Smith son una variedad que provienen de la hibridación entre las especies Malus domestica y Malus sylvestris?

La horticultora australiana María Ann Smith fue una horticultora británica-australiana quien descubrió la variedad de manzana Granny Smith, producto de una polinización aleatoria.

María compró un cajón de manzanas silvestres francesas cultivadas en Tasmania, para usarlas para preparar tartas. Las semillas y alguna que estaba en mal estado las depositó de compost cerca de un arroyuelo.

Al tiempo, ella comprobó que una planta de manzana, distinta a la manzana silvestre que ella conocía, comenzaba a crecer en el compost. Al tiempo, esta planta dio sus primeras manzanas. ¡Se trataba de una nueva variedad! La Granny Smith, adquiriendo el nombre de los Smith, los propietarios de la granja donde se originó.

¿Sabes que en China se regalan manzanas en Nochebuena?

Las Navidades en China no se celebran como las celebramos en Occidente. Pero sí han hecho propias algunas costumbres. Por ejemplo, el nombre de nuestra Nochebuena ha sido traducido al chino como “Ping An Ye” (平安夜), que significa “noche de calma y tranquilidad”.

Y como costumbre, esa noche, la del 24 de diciembre, los chinos regalan a sus amigos manzanas personalizadas metidas en llamativos envoltorios para desearles paz y tranquilidad. 

La razón de porqué regalar manzanas es porque el primer carácter de “Ping An Ye” sonaba igual que el carácter 苹  (ping) que significa manzana.

Así que ya sabes, el próximo 24 de diciembre regala a tus amigos una cesta de manzanas.

¿Sabes que la manzana más grande del mundo llegó a pesar casi 2.000 kilos

El Récord Guinness de la #manzana más pesada del mundo lo tiene un ejemplar que pesó 1.849 kg (4 lb 1 oz) y fue cultivada y recolectada por Chisato Iwasaki en su granja de manzanas en la ciudad de Hirosaki, Japón, el 24 de octubre de 2005

¿Sabes que en la prehistoria ya disfrutaban de las manzanas?

Hace miles de años que se recolectan estas frutas. Se cree que ya existían en la prehistoria, tal y como lo demuestran restos arqueológicos que se han encontrado en excavaciones neolíticas. En el siglo XII a.C. el manzano era cultivado en los fértiles valles del Nilo en tiempos del faraón Ramsés III. La manzana fue introducida en la península por los romanos y los árabes.

¿Conoces alguna otra curiosidad sobre la fruta que más te cuida, las manzanas? ¡Te leemos en los comentarios!

La manzana ha sido protagonista de grandes hitos de nuestra historia, y también de cuentos, leyendas, fábulas… Es normal. ¡Hasta los personajes más importantes de la historia saben lo mucho que te puede cuidar una manzana!

Por eso, hoy hacemos un recorrido por nuestra historia desde Adán y Eva hasta nuestros días para recordar esos momentos que marcaron un antes y después en nuestra historia y que las manzanas formaron parte. Seguro que muchos te suenan. ¡Comenzamos!

Adán y Eva

Estando Adán y Eva en el Edén, Dios les dijo que podían comer frutos de cualquier árbol libremente, menos del árbol del conocimiento del bien y del mal.

Cada tradición religiosa interpreta este fruto de distinta forma. Por ejemplo, la tradición islámica lo identifica con trigo o vid.

En Europa occidental es representado por una manzana. Parece que esta representación se debe a un error de traducción.

El papa Dámaso I ordenó traducir la Biblia hebrea original al latín a Jerónimo de Estridón, quien no dominaba esta lengua, de ahí que confundiera el sustantivo mālus (manzano) con el adjetivo malus (mal).

Newton

¿Has oído hablar alguna vez de la ley de la gravedad?

Su descubridor fue Isaac Newton. Un físico, teólogo, inventor, alquimista y matemático inglés, quien describió la ley de la gravitación universal y estableció las bases de la mecánica clásica mediante las leyes que llevan su nombre.

Se cree que Newton se encontraba a la sombra de un manzano, reflexionando y pensando en quién sabe qué, cuando una manzana le cayó en la cabeza y se preguntó: “¿Por qué esa manzana siempre desciende perpendicularmente hasta el suelo?”

Hay quienes creen que es cierto mientras que otros cuestionan esta anécdota. Pero en lo que nadie tiene ninguna duda es que las manzanas te cuidan.

Guillermo Tell

Guillermo Tell es considerado el héroe nacional de Suiza, pero es un personaje legendario. No existió. Es una figura legendaria que refleja el espíritu fundacional del país.

Si por algo es conocido en nuestra cultura es por colocarle una manzana a su hijo en la manzana y disparar. A la manzana. No a su hijo.

¿Por qué hizo esto? Por un castigo. El gobernador de su ciudad, Bürglen le obligó a esto por no hacer una reverencia ante un símbolo del gobierno local.

Si le daba a la manzana, quedaría exento de todo castigo. Y si no, lo condenaría a muerte. ¡Afortunadamente acertó!

René Magritte

Quizá no recuerdes su nombre, pero recuerdas haber visto alguno de sus cuadros. Uno de ellos, “El hijo del hombre”, famoso por tapar la cara de la figura con una manzana.

Hablamos de René François Ghislain Magritte. Fue un pintor surrealista belga conocido por sus ingeniosas y provocativas imágenes.

Su obra “Le Fils de l´Homme”, pintada al Óleo, supuestamente este es un autorretrato de Magritte, aunque claro, no se le ve la cara.

La manzana es un elemento recurrente en la obra del artista que puede aludir al pecado de Adán y Eva, la tentación e incluso la inmortalidad.

La Reina Grimhilde

¿Cuántas veces te han contando el cuento de Blancanieves?

Se trata de uno de los cuentos populares más famosos.

“Blancanieves” es la historia de una joven que queda huérfana y su padre, que era rey, se casa posteriormente con una mujer muy bella pero fría, egoísta, malvada, mala y excesivamente vanidosa, la Reina Gimhilde.

Tanto que intentó matar a su hijastra en tres ocasiones, pues no soportaba que esta fuera más bella que ella.

En la última ocasión utilizó para tal fin una manzana envenenada.

Blancanieves, pensando que sería refrescante, la mordió e inmediatamente calló dormida.

Steve Jobs

Seguro que conoces el logo de Apple, una manzana. Pero ¿por qué Steve Jobs eligió esta fruta con un mordisco?

En una conferencia de prensa en 1981, Steve Jobs respondió lo siguiente al por qué usar la dichosa manzana: «La idea principal detrás de Apple es llevar la simplicidad al público, con la forma más sofisticada, y eso es todo, nada más»

Además, la manzana fue además uno de los alimentos favoritos de Jobs durante toda su vida. ¡Un hombre que sabía cómo cuidarse!

Neruda

Pablo Neruda fue uno de los poetas que más han escrito de la literatura mundial.

Ha pasado a la historia como uno de los grandes poetas del amor

¿Sabías que Pablo Neruda escribió una oda a la manzana?

Comienza así:

ODA A LA MANZANA

A ti, manzana,

quiero

celebrarte

llenándome

con tu nombre

la boca,

comiéndote.

No hay duda que uno de los poetas más importantes del siglo XX sabía cómo cuidarse. ¡Comiendo manzanas!

Si tú también quieres pasar a la historia, no lo olvides. Cuídate tanto como te cuida una manzana

La compra de los alimentos es una de las mayores partidas económicas del presupuesto de cualquier familia. Y para ayudarte a ahorrar en lo posible cuando vayas a hacer la cesta de la compra, hoy queremos darte una serie de consejos. ¡Toma nota! Verás cómo, sin apenas darte cuenta, al final de cada mes habrás ahorrado unos euros.

Compara los precios de cada establecimiento

El mismo producto puede variar sustancialmente de precio según dónde lo compres.

Hoy día, gracias a las nuevas tecnologías, es muy fácil. Ya no tienes que visitar todos los establecimientos e ir anotando los precios, ni coleccionar folletos publicitarios. Puedes descargarte en tu móvil distintas aplicaciones que te permiten comparar el precio de tus alimentos preferidos.

Al utilizar estas aplicaciones, podrás tomar decisiones informadas y elegir el supermercado que más te convenga según su proximidad, precios, ofertas y promociones.

En el caso de las frutas y verduras de origen nacional, el precio no debe ser uno de los indicadores a tener en cuenta. Su calidad es mucho mayor a las de otro origen gracias a los controles que impone Unión Europea.

Planifica qué comerás cada día.

Muchas familias planifican cada semana el menú de cada día, sin olvidarse nunca de incluir 5 piezas de fruta y verduras al día. ¡Cómo no! De esta forma, compran únicamente lo que necesitan, minimizando el desperdicio alimentario y ahorrando.

Por ejemplo, si tienes pensado hacer un día pechugas de pollo empanado y otro, muslitos de pollo al horno, ahorrarás si compras directamente la pieza entera, y además dispondrás de la carcasa para poder preparar un caldo excelente. Proponte hacer esto casa semana, ¡verás cómo es mucho más sencillo hacer la compra y, además, a un menos coste!

Compra alimentos que realmente te cuiden

Muchas veces llenamos la cesta de alimentos que son realmente innecesarios. Antes de elegir ciertos productos, pregúntate si realmente lo necesitas y si te ayuda a cuidarte como si lo hace una manzana, o cualquier otra fruta. Si la respuesta es “no”, quizá mejor no comprarlo o únicamente en ocasiones especiales.

Apuesta por la compra online

Muchas veces, en el supermercado, compramos productos de forma compulsiva. Alimentos que no necesitamos pero que, por su situación en el lineal, por su packaging, o por alguna promoción, capta nuestra atención y acabamos comprándolo.

Para evitar esto, la compra online es muy buena opción. De esta forma, comprarás online únicamente aquello que realmente necesites. Pruébalo y compra el gasto medio de tu ticket cuando compras presencialmente o cuando lo hacemos online. ¡Te sorprenderá muy gratamente!

Productos de temporada y proximidad

Apostar por los alimentos de temporada ayuda a cuidarte, a tu economía y al medio ambiente. En el caso de las frutas y verdura, por su maduración en la época que les corresponde, conservan todos sus nutrientes.

Los productos de proximidad también te pueden ayudar a ahorrar. Gracias a que no necesitan ser transportado miles de kilómetros, su precio suele ser más económico.

Haz la compra, pero después de comer

No es broma. Si compras con hambre, compras mucho más por impulso. Según Endocrine Society, la grelina, más conocida como «la hormona del hambre», puede afectar directamente las decisiones económicas.

Esta hormona avisa al cerebro de que hay que comer. Para convencerle, modula el proceso de control de recompensas. El cerebro “ve” en esos momentos las supuestas ventajas de comer y se pone manos a la obra para que ocurra.

No compres todo en el mismo establecimiento

Determinados productos, como las frutas y verduras, la carne, el pescado… puede resultar más económico si los compras en tiendas especializadas. Además, quienes te atiendan te ofrecerán un trato más cercado y te harán recomendaciones en función de tus necesidades. Quizá dediques más tiempo, pero ahorrarás tiempo y favorecerás el comercio local.

Aprovecha las ofertas

Es importante a la hora de comprar pensando en el ahorro, aprovechar las ofertas y, si es un producto no perecedero que usamos de forma habitual, comprar varias unidades. Así, verás cómo al final de mes, has conseguido ahorrar unos euros.

En el caso de los frescos, como es el caso de las manzanas, se mantienen en óptimas condiciones más de un mes en el frigorífico. Así que ya sabes. Encuentres o no una oferta puntual, en tu casa nunca pueden faltar manzanas.

Esperamos que estos consejos te ayuden a ahorrar cuando hagas la compra, y recuerda no olvidarte de añadir siempre manzanas. Ellas cuidan de ti y de tu economía.