TOSTADA DE MANZANA ESPECIADA

Receta con manzana

Ingredientes


  • 1 manzana Golden
  • 1 o 2 cucharadas de azúcar
  • Canela en rama
  • Anís estrellado
  • Piel de limón 
  • 1 rebanada de pan
  • Queso crema

Receta


  1. Limpiar, pelar y cortar la manzana en cubos. 
  2. Hervirlos con un poco de agua junto con azúcar (al gusto), la canela en rama, el anís estrellado y un trozo de piel de limón. 
  3. Cuando la manzana haya cambiado de color y tenga una textura suave, colar y reservar. 
  4. Retirar la canela, el anís y la piel de limón. 
  5. Preparar una tostada de pan y untarla con crema de queso. 
  6. Añadir los cubos de manzana. 
  7. Antes de servir, podemos espolvorear canela en polvo y ralladura de limón al gusto.

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