La compra de los alimentos es una de las mayores partidas económicas del presupuesto de cualquier familia. Y para ayudarte a ahorrar en lo posible cuando vayas a hacer la cesta de la compra, hoy queremos darte una serie de consejos. ¡Toma nota! Verás cómo, sin apenas darte cuenta, al final de cada mes habrás ahorrado unos euros.
Compara los precios de cada establecimiento
El mismo producto puede variar sustancialmente de precio según dónde lo compres.
Hoy día, gracias a las nuevas tecnologías, es muy fácil. Ya no tienes que visitar todos los establecimientos e ir anotando los precios, ni coleccionar folletos publicitarios. Puedes descargarte en tu móvil distintas aplicaciones que te permiten comparar el precio de tus alimentos preferidos.
Al utilizar estas aplicaciones, podrás tomar decisiones informadas y elegir el supermercado que más te convenga según su proximidad, precios, ofertas y promociones.
En el caso de las frutas y verduras de origen nacional, el precio no debe ser uno de los indicadores a tener en cuenta. Su calidad es mucho mayor a las de otro origen gracias a los controles que impone Unión Europea.
Planifica qué comerás cada día.
Muchas familias planifican cada semana el menú de cada día, sin olvidarse nunca de incluir 5 piezas de fruta y verduras al día. ¡Cómo no! De esta forma, compran únicamente lo que necesitan, minimizando el desperdicio alimentario y ahorrando.
Por ejemplo, si tienes pensado hacer un día pechugas de pollo empanado y otro, muslitos de pollo al horno, ahorrarás si compras directamente la pieza entera, y además dispondrás de la carcasa para poder preparar un caldo excelente. Proponte hacer esto casa semana, ¡verás cómo es mucho más sencillo hacer la compra y, además, a un menos coste!
Compra alimentos que realmente te cuiden
Muchas veces llenamos la cesta de alimentos que son realmente innecesarios. Antes de elegir ciertos productos, pregúntate si realmente lo necesitas y si te ayuda a cuidarte como si lo hace una manzana, o cualquier otra fruta. Si la respuesta es “no”, quizá mejor no comprarlo o únicamente en ocasiones especiales.
Apuesta por la compra online
Muchas veces, en el supermercado, compramos productos de forma compulsiva. Alimentos que no necesitamos pero que, por su situación en el lineal, por su packaging, o por alguna promoción, capta nuestra atención y acabamos comprándolo.
Para evitar esto, la compra online es muy buena opción. De esta forma, comprarás online únicamente aquello que realmente necesites. Pruébalo y compra el gasto medio de tu ticket cuando compras presencialmente o cuando lo hacemos online. ¡Te sorprenderá muy gratamente!
Productos de temporada y proximidad
Apostar por los alimentos de temporada ayuda a cuidarte, a tu economía y al medio ambiente. En el caso de las frutas y verdura, por su maduración en la época que les corresponde, conservan todos sus nutrientes.
Los productos de proximidad también te pueden ayudar a ahorrar. Gracias a que no necesitan ser transportado miles de kilómetros, su precio suele ser más económico.
Haz la compra, pero después de comer
No es broma. Si compras con hambre, compras mucho más por impulso. Según Endocrine Society, la grelina, más conocida como «la hormona del hambre», puede afectar directamente las decisiones económicas.
Esta hormona avisa al cerebro de que hay que comer. Para convencerle, modula el proceso de control de recompensas. El cerebro “ve” en esos momentos las supuestas ventajas de comer y se pone manos a la obra para que ocurra.
No compres todo en el mismo establecimiento
Determinados productos, como las frutas y verduras, la carne, el pescado… puede resultar más económico si los compras en tiendas especializadas. Además, quienes te atiendan te ofrecerán un trato más cercado y te harán recomendaciones en función de tus necesidades. Quizá dediques más tiempo, pero ahorrarás tiempo y favorecerás el comercio local.
Aprovecha las ofertas
Es importante a la hora de comprar pensando en el ahorro, aprovechar las ofertas y, si es un producto no perecedero que usamos de forma habitual, comprar varias unidades. Así, verás cómo al final de mes, has conseguido ahorrar unos euros.
En el caso de los frescos, como es el caso de las manzanas, se mantienen en óptimas condiciones más de un mes en el frigorífico. Así que ya sabes. Encuentres o no una oferta puntual, en tu casa nunca pueden faltar manzanas.
Esperamos que estos consejos te ayuden a ahorrar cuando hagas la compra, y recuerda no olvidarte de añadir siempre manzanas. Ellas cuidan de ti y de tu economía.
